作 雅乃智 中取り 純米大吟釀

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作 雅乃智 中取り 純米大吟釀 類別: 日本清酒 產品級別: 純米大吟醸 酒造名稱: 清水清三郎商店 生產地區: 三重縣鈴鹿市 原料米: 山田錦 精米步合: 50% 酒精度: 16% 容量: 720ml 飲用方法: 冷飲 “雅乃智” 在壓榨過程中提取酒桶原酒的中間部分,用以提升整體香氣和獲得更細緻的味道。中取り:榨酒分為三段時期,「中取り」位於第二段酒,口感相比第一段的「荒走」及尾段的「責切」,香氣更飽滿,口感更圓潤。結合香氣和味道的平衡,有華麗的花果香氣,絲滑順口令人印象深刻。 作“雅乃智”獲獎無數: 2011-2016年度連續六年及2019年度 - 全日本酒歡評會「THE JOY OF SAKE」金賞 SAKE COMPETITION 2018年度 金賞 International Wine Challenge 2018年度 金賞 International Wine Challenge 2021年度 銀賞

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